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茁玉兩間牛雜老火鍋融合了南北地域的口味，在配料和湯料上做足了功夫。根據(jù)廚師介紹，選用的烹肉醬，則是嶺南地區(qū)所獨(dú)有，濃淡相宜，回味綿長(zhǎng)，達(dá)到色香味俱全，成為一道舌尖上的美食。茁玉兩間牛雜老火鍋在選材方面，要選用上好的牛筋，精選滋補(bǔ)中藥，搭配秘制香料，這是烹制牛雜的基礎(chǔ)，也是關(guān)于味道的秘密。具體烹制時(shí)，則一方面?zhèn)鞒袀鹘y(tǒng)古法工藝，結(jié)合現(xiàn)代燉煮技術(shù)，讓牛雜口感適宜，又葆有其本味。成品的火鍋美食，質(zhì)嫩味鮮，麻辣濃香，非?？煽凇?/p>

茁玉兩間牛雜老火鍋，正宗老廣味，港市打邊爐，已成為牛雜煲賽道中的代表品牌。茁玉兩間牛雜老火鍋利用稱(chēng)盤(pán)文化打造品牌記憶點(diǎn)，自挑、自選、現(xiàn)稱(chēng)、現(xiàn)拌，貨真價(jià)實(shí)的買(mǎi)賣(mài)模式，將菜品呈現(xiàn)做到接地氣、眼見(jiàn)為實(shí)，體驗(yàn)感做到深度趣味，性?xún)r(jià)比做到實(shí)實(shí)在在、豐儉由人。既避免食物浪費(fèi)，也讓食客們真正吃得實(shí)惠，吃得過(guò)癮。茁玉兩間牛雜老火鍋以“匠心產(chǎn)品+成熟模式+全域賦能”為核心，為創(chuàng)業(yè)者提供了一條低風(fēng)險(xiǎn)、高回報(bào)的財(cái)富路徑。并且茁玉兩間多次斬獲大眾點(diǎn)評(píng)地區(qū)榜單第一，全國(guó)門(mén)店超20家，95%門(mén)店實(shí)現(xiàn)盈利。目前茁玉兩間牛雜老火鍋誠(chéng)邀各界有志之士加盟，共同開(kāi)啟一段財(cái)富之旅。作為加盟商，您將擁有茁玉兩間品牌的獨(dú)家授權(quán)，共享品牌知名度與美譽(yù)度，以及成熟的運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和全方位的支持服務(wù)。

茁玉兩間牛雜老火鍋加盟優(yōu)勢(shì)

1、靈活投資：創(chuàng)業(yè)店、標(biāo)準(zhǔn)店、財(cái)富店，三大店型可大可小，茁玉兩間牛雜老火鍋加盟商靈活選擇，生意越做越大，身價(jià)越漲越高。

2、免費(fèi)培訓(xùn)：從餐品、技術(shù)、店面籌備、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)到管理售后，茁玉兩間牛雜老火鍋總部提供全方位培訓(xùn)，手把手教學(xué)，確保加盟店的良性運(yùn)作。

3、群體廣泛：茁玉兩間牛雜老火鍋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，價(jià)格親民，適合不同年齡段人群消費(fèi)，茁玉兩間牛雜老火鍋品牌口碑不斷提升，單店銷(xiāo)量、收益蹭蹭上漲。

4、料包操作：茁玉兩間牛雜老火鍋總部統(tǒng)一配送料包，同行模仿不來(lái)，千店口味如一，同時(shí)及時(shí)更新菜品，不斷滿(mǎn)足食客的需求。

5、免費(fèi)推廣：茁玉兩間牛雜老火鍋總部直投廣告，覆蓋全國(guó)市場(chǎng)，提升茁玉兩間牛雜老火鍋品牌知名度和美譽(yù)度，加盟商坐享廣告和品牌效益。

茁玉兩間牛雜老火鍋的牛雜下鍋后最好是在20分鐘內(nèi)吃完，不然就會(huì)過(guò)咸。鹵牛雜混合著牛油火鍋的香氣，又鮮又多汁。牛雜還有3小時(shí)和5小時(shí)之分，前者偏重彈牙的口感，后者則更為耙糯，根據(jù)自己的喜好選擇，貌似很多食客都更喜歡5小時(shí)耙糯款。鴨血最外面那層的口感是柔韌的，稍稍用牙齒一咬，馬上就吃得到到內(nèi)里的軟嫩，還有瞬間在舌齒間綻開(kāi)的鹵汁。每一顆泰國(guó)蝦滑都能清晰看到飽滿(mǎn)的蝦肉，加入了魚(yú)籽，絕對(duì)的鮮上加鮮。煮好的魷魚(yú)柔嫩彈牙，味道也很鮮美，吃著就感覺(jué)膠質(zhì)滿(mǎn)滿(mǎn)。