快餐是許多食客日常簡餐的優(yōu)選,在市場上有很高的銷量,創(chuàng)業(yè)投資加盟一個快餐品牌也很合適,其中二寶韓式拌飯加盟就是一個特色的韓式拌飯快餐品牌,其店內(nèi)推出的各式餐品都極受消費(fèi)者的喜愛,也是許多投資商都看好的優(yōu)質(zhì)創(chuàng)業(yè)項目,二寶韓式拌飯加盟店怎么選址?加盟提供培訓(xùn)嗎?
韓式拌飯也非常受學(xué)生的歡迎。選址在大學(xué)校區(qū),一般高校的學(xué)生消費(fèi)水平高,現(xiàn)在的學(xué)生消費(fèi)族群在餐飲上也追捧時尚潮流,因此要不斷創(chuàng)新菜品,當(dāng)然加盟店的環(huán)境衛(wèi)生也非常重要,這是他們選擇用餐地點(diǎn)的重要依據(jù)。午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上門,推出上門服務(wù)也能網(wǎng)羅到更多的生意。寒假暑假可能主要是周邊人群消費(fèi),會相對冷清些,但利潤絕對不比繁華商圈的利潤少。
如果二寶韓式拌飯加盟連鎖店開在公司集中區(qū),最主要的顧客為上班職工,其光臨的目的不外乎洽談生意或聊天。因此,開在此處的餐飲商鋪如何應(yīng)付午餐高峰時期的顧客以及如何處理假日及周末生意清淡時的局面成為選擇該地段要考慮的重點(diǎn)。二寶韓式拌飯加盟店選址在道路人流的考評是店址的要點(diǎn)。不同的通行車輛和城市規(guī)劃,構(gòu)成不同的道路上的人流,從而影響消費(fèi)結(jié)果。道路應(yīng)該是選擇提供居民上下班來往,日常生活的必經(jīng)路線,通常也應(yīng)該是交通十分發(fā)達(dá),十分方便的道路。
競爭狀況。一個地區(qū)餐飲行業(yè)的競爭狀況可以分成兩個不同的部分來考慮。一是直接競爭的評估,即提供同種經(jīng)營項目,同樣規(guī)格、檔次的餐飲企業(yè)可能會導(dǎo)致的競爭,這對餐飲企業(yè)來說,是消極的。二是非直接競爭,包括不同的經(jīng)營內(nèi)容和品種,或同樣品種、不同規(guī)格或檔次的餐飲企業(yè),這類競爭有時起互補(bǔ)作用,對餐飲企業(yè)是有利的。
在選擇連鎖經(jīng)營區(qū)域時,如果無任何一種形式的競爭,將具有壟斷地位;如果有任何一種形式的競爭,都是值得連鎖經(jīng)營集團(tuán)在投資前認(rèn)真研究和考慮的。競爭既是一種威脅,又是一種潛在的有利條件,只要把競爭對手作為一面鏡子認(rèn)真分析其優(yōu)勢或劣勢,就便于我們在競爭中掌握主動。
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